第48章 孜然羊肉烤串(第1/2 页)
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二人到了店铺后面的院子里 ,院子正中间放着一张大圆桌 ,周边有三四个圆凳子 。
院子旁边还栽着两棵桂花树 ,现在不是开桂花的时节 ,如今正是初春时节 ,桂花树的叶子郁郁葱葱,看着很有生机。
两姐弟一坐下后,徐禾就很开心的询问着弟弟的近况 。
徐让就从他进学那日,挑着能说的话都说了 。
徐禾听的津津有味 ……
前面的徐何氏正要去拿备好的羊肉串开烤,就看见又有两位客人闻着味儿过来了 。
一进来就说要五串羊肉串 ,徐何氏笑着应了一声就赶紧烤制了。
羊肉串是前一晚提前腌制好的,现在天气冷,所以也不怕放坏,关键是消耗的特别快 。
羊肉串最好的是肥瘦相间的,切成手指大小的块 ,加入切好的洋葱,姜片和米酒孜然盐水腌制入味,穿到红柳条削成的签上 。
一放�
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