第20章 供销社采购熊肉 李社长有事相求(第2/2 页)
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，上面写着：“冷盘：油炸花生、香酥蚕豆、炸小鱼、花毛一体、盐水鸭、卤猪耳朵、盐焗鸽蛋、烤麻雀。点心：山楂糕、豌豆黄。酒水：茅台。香烟：中华。饮品：茶水、汽水。主食：面条、米饭、饺子、馒头、皮蛋瘦肉粥、八宝粥。水果：西瓜、草莓、橘子。蘸料：蒜蓉辣椒酱、甜面酱、醋、芝麻酱、花生酱。热菜：铁锅炖大鹅、回锅肉、贵妃鸡翅、葱爆羊肉、酱汁鸭子、白切鸡、红煨羊蹄花、蒜香烧鸡、茄汁烹鱼丝、麻辣兔头、鲜锅兔、红烧乳鸽。汤：枸杞鸽子汤、陈皮冬瓜老鸭汤。羹：翡翠羹、文思豆腐羹。”
“怎么样，还行吧。”
“这哪是还行啊，太行了，就是里面鸡鸭鹅、兔子、鸽子、羊肉，量不小啊，能弄到吗？”
“放心吧，材料我明天上午带来，就是厨师不好找啊。”
“这么好的材料当然要有好厨师了，红星轧钢厂傻柱，红星机修厂南易，国营二食堂刘洪昌，应该都能来。”
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